요리
[요리] 아이들도 즐겨먹는 ‘백종원 간장떡볶이(궁중떡볶이)’ 만드는법
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 항상 매콤한 떡볶이를 좋아하는데, 오늘은 한정식 집에서 나올법한 간장 베이스의 궁중떡볶이를 먹고 싶어서 만들어 보았어요 – 오늘도 믿고 만드는 백종원 쌤의 레시피를 가져왔습니다 :-) 자 그럼 궁중떡볶이 만들러 GO GO ! [재료] 떡국떡 1팩(약 20개) 양파 반개 당근 1/4개 표고버섯 3개 대파 반개 다진마늘 1큰술 진간장 4큰술 설탕 2큰술 물 400ml 먼저, 떡볶이떡은 흐르는 물에 씻어 반으로 잘라 주세요- 저는 20개 중에 10개 정도만 반으로 잘라 주었어요 :) 떡을 잘라주면 양념이 더 쏙 배여서 맛있답니다 히히 양파와 당근, 표고버섯, 대파는 모두 채 썰어 준비해 주세요 – (저는 고기대신 표고버섯을 넣어 주었어요 :D) 팬에 분량의 양념(다진마늘 1큰술, ..
2020. 3. 27. 10:33