요리
[요리] 간단하지만 든든한 브런치 ‘모닝빵 계란 샌드위치’ 만드는법
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 아주 손쉬운 계란요리 ‘모닝빵 계란 샌드위치’ 를 소개해 드리려고 해요 :-) 계란만 삶아주면 아주 뚝딱 만들어 낼 수 있지요 – 간단한 브런치 만들고 싶을 때, 최고인 요리랍니다 :) 그럼 계란 샌드위치 만들러 GO GO ! [재료] 모닝빵 달걀7개 마요네즈4큰술 머스타드1큰술 소금약간 후추약간 파슬리(선택) 버터(선택) 피클(선택) - 계란7개 기준으로 샌드위치를 5개 만들었어요:-) 먼저, 달걀은 끓는 물에 12분 정도 완숙으로 삶아주세요 – (달걀은 실온에 30분 이상 두어 냉기를 빼준 후 삶아 주시면 좋아요! 차가운 달걀을 바로 삶으면 온도차이 때문에 깨질 수 있답니다 :D) 잘 삶아진 계란은 흰자와 노른자를 분리해 주세요 – 분리한 흰자는 칼로 잘게 다져줍니..
2020. 3. 25. 11:45