요리
[요리] 굴소스로 맛을 낸 백종원 가지볶음 만들기
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 가지볶음 레시피를 가지고 왔어요 – (물론 백슨생님 레시피지만요 ,,하하) 저는 평소에 소금과 간장으로 간을 하고 고춧가루를 추가해서 매콤하게 만들었는데요, 오늘은 굴소스와 간장을 넣어 백종원 가지볶음 레시피로 만들어 보았답니다 :-) 그럼 백종원 가지볶음 만들러 GO GO ! [재료] 가지 3개 양파 1개 대파 1개 굴소스 3큰술 진간장 6큰술 다진마늘 1큰술 설탕 2큰술 참기름 2큰술 통깨 저는 마트에서 데려온 가지가 한 봉지에 3개 들어있어서 3개 모두 사용해 주었어요 – 가지는 잘 씻어서, 양 끝을 잘라주고 반달모양으로 썰어 주세요 ! 분량의 양파와 대파는 채 썰어 주세요 – 볼에 양념장(굴소스 3큰술, 진간장 6큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술)을 만들어 ..
2020. 3. 23. 01:24