요리
[요리] 정말 간단한 밥도둑 ‘등갈비김치찜’ 만드는법
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 정말정말 간단한 ‘등갈비김치찜’ 을 만들어 보았는데요 – 다른 레시피보다 너무나도 간단해서 포스팅하기가 약간 민망(?)스럽기도 해요,,,하하 사실 김치찜은 김치랑 고기만 있으면 게임 끝이죠 ! ! ! 아주 잘 익어가는 김장김치 덕분에 다른 양념 없이도 맛있는 등갈비김치찜을 만들 수 있었답니다 :-) 자 그럼 등갈비김치찜 만들러 GO GO ! [재료] 돼지등갈비 1줄 (약800g) 잘 익은 김치 1/2포기 설탕 2T 후추 약간 월계수잎 3-4장 먼저, 등갈비는 찬 물에 담궈서 핏물을 제거해 주세요 – 저는 1시간 정도 담가 주었어요 :) 집 앞 정육점에서 등갈비를 다 손질해 주셔서 따로 자를 필요 없이 찬 물에 바로 담가 주었어요 ! 핏물이 제거된 등갈비는 물에 깨끗이 ..
2020. 3. 11. 11:30