요리
[요리] 백종원 백순대볶음 만드는 법 / 신림동 백순대볶음 레시피
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 유투브 백종원의 요리비책에 소개되었던 '백순대볶음' 만드는 법을 소개해 드릴게요 :-) 신림동 순대타운에서 먹는 것처럼 아주 맛있는 순대볶음을 집에서도 뚝딱 만들어 낼 수 있답니다 ! 항상 빨간 양념을 주로 좋아하지만, 들깨가루 넣고 담백하고 고소하게 만든 백순대볶음은 양념순대볶음 못지않게 너무 맛있는 것 같아요 ^^ 자 그럼 백순대볶음 만들러 GO GO 하실까요 ! [재료] 순대 400g 양파 1/2개 당근 1/6개 통마늘 10알 양배추 1/6통 새송이버섯 1개 (느타리로 대체했어요 !) 깻잎 10장 청양고추 2개 대파 1개 불린당면 50g 들기름 1/4컵 식용유 1/4컵 설탕 1/2큰술 소금 1/2큰술 들깨가루 1.5큰술 후춧가루, 깨소금 약간 물 적당량 초고추장 ..
2020. 8. 28. 00:00