요리
[요리] 백종원 요리비책 비빔라면 만드는 법 / 라면으로 비빔면 만들기
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 유투브 요리비책에 소개된 '비빔라면' 만드는 법을 소개해 드릴게요 :-) 요 비빔라면은 라면으로 만드는 비빔면인데요, 일반 비빔면과 아주 다른 맛이예요 ! 새송이버섯과 사각어묵을 곁들여 넣어주어서 씹는 맛도 있지요 히히 :D 자 그럼 간단하게 만들 수 있는 '비빔라면' 만들러 GO GO 하실까요 ! [재료] 라면사리 1개 건더기 스프 1개 물 3컵 사각어묵 1장 새송이버섯 1개 *양념장 대파 1/2개 황설탕 1큰술 고추장 1/3큰술 고춧가루 1/2큰술 분말스프 1개 참기름 약간 * 밥 숟가락/ 종이컵 계량입니다 ! 먼저, 라면스프는 약불에서 살짝 볶아주세요 :-) 이렇게 살짝 볶아주면 라면스프의 풋내가 사라진다는 백선생님의 TIP ! (다만, 센불에서 오래 볶으면 탈 ..
2020. 8. 13. 22:24