요리
[요리] 생크림을 넣어 고소한 ‘크림파스타(까르보나라)’ 만드는법
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 꾸덕꾸덕하고 고소한 크림파스타가 먹고 싶어서 생크림을 넣어 만들어 보았어요 :-) 마트에서 생크림만 보면 크림파스타 만들어 먹고 싶어서 냉큼 집어 온답니다 히히 손님초대나 홈파티 요리로도 아주 제격인 크림파스타 만들러 GO GO 하실까요 :) [재료] 스파게티면 2인분 슬라이스햄 3장 양파 1개 통마늘 10개 새우 6마리 생크림 2컵 우유 1컵 소금 약간 후추 약간 - 2인분 기준입니다 :-) - 마늘이나 햄, 버섯, 브로콜리 등 부재료들은 좋아하는 취향따라 선택하시면 좋을 것 같아요 ! 먼저, 스파게티 면을 삶아주세요 - 끓는물에 소금 1스푼 정도 넣고 8분 정도 삶아 주었어요 :-) 8분 정도 삶아 주면 대중적인 식감이 되는데, 더 부드러운 식감을 원하시면 조금 더..
2020. 4. 2. 00:56