요리
[요리] 부드러운 양지로 소고기 미역국 만드는 법 / 미역국 레시피
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 언제 먹어도 맛있는 '소고기 미역국' 끓이는 법을 소개해 드릴게요 :-) 저는 미역국 중에서는 뭐니뭐니해도 소고기를 넣고 끓인 미역국이 국물맛도 진하고 제일 맛있더라구요 ^^ 자 그럼 소고기 미역국 끓이러 GO GO 하실까요 ! [재료] 건미역 30g 양지 200g 물 약 2L 참기름 1큰술 국간장 5-6큰술 다진마늘 1/2큰술 * 밥 숟가락 기준입니다 :-) 건 미역은 물에 담가 30분 정도 불려 주세요, 저는 미역을 넉넉하게 넣어 먹는 편이라 30g정도 준비해 주었답니다 :-) 잘 불려진 미역은 가볍게 조물조물 씻어준 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 ! 냄비에 참기름 1큰술과 국거리 양지를 넣어주고 잘 익도록 볶아주세요 - 고기가 어느 정도 익어가면 불린 미역도 ..
2020. 11. 8. 00:00