요리
[요리] 오독오독 맛있는 밥도둑 백종원 ‘오이지무침’ 만드는법
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 오독오독 입맛 돋우는 반찬 ‘오이지무침’ 만드는 법을 소개해 드리려 합니다 :-) 만들기도 정말 간단하고 집에 쟁여놓을 반찬으로는 오이지무침이 제격인 것 같아요 ! 오늘도 백종원쌤 오이지무침 레시피를 가져왔습니다아 – 집밥백선생은 사랑이쥬 ♡ 그럼 오이지무침 만들러 GO GO ! [재료] 통오이지 2개 진간장 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 0.5큰술 쪽파 약간 참기름 약간 통깨 약간 통오이지 3개 진간장 1큰술 설탕 1.5큰술 고춧가루 1.5큰술 다진마늘 0.5큰술 대파 약간 참기름 약간 통깨 약간 저는 시판용 종갓집 통오이지를 사용했는데요 , 오이가 3개 들어있어서 저희집 입맛에 맞게 양념비율을 조절했어요 :) 먼저, 오이지를 흐르는 물에 한 번 씻은 ..
2020. 4. 11. 00:32