요리
[요리] 백종원 파절이 양념 만드는 법 / 파채무침 레시피
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 고기를 구워먹을 때 빠질 수 없는 파채무침 양념 만드는 법을 소개해 드릴게요 :-) 정육점에서 고기를 샀더니 파채를 서비스로 챙겨 주시더라구요 - 예전에 집밥백선생에서 소개되었던 백종원 레시피로 만들어 보았답니다 :) 자 그럼 간단하고 맛있는 파채무침 만들러 GO GO 하실까요 ! [재료] 파채 2줌 진간장 3큰술 양조식초 2큰술 설탕 1큰술 고춧가루 3큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1/2큰술 통깨 약간 * 밥숟가락 계량이예요 ! 파채칼이 있다면 대파를 직접 썰어서 준비해 주셔도 된답니다 ! 저는 정육점에서 주신 파채를 가위로 잘라서 사용했어요 :-) 파가 좀 맵다면 물이 살짝 담궈준 후 물기를 빼서 준비해 주세요 ! 이제 양념을 만들어서 무쳐주기만 하면 된답니다 ^^ ..
2020. 9. 3. 14:40