요리
[요리] 백종원 눈꽃만두 만드는 법 / 백파더 레시피
안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 방송 백파더에서 소개된 눈꽃만두 만드는법을 소개해 드릴게요 :-) 평범한 만두도 쉬운 방법으로 아주 예쁘게 만들 수 있답니다 ! 자 그럼 눈꽃만두 만들러 GO GO 하실까요 ! [재료] 교자만두 8개 부침가루 1큰술 ( 혹은 전분가루, 튀김가루) 식용유 2큰술 물 1/2컵 진간장 1큰술 식초 2큰술 다진마늘 1/3-1/2큰술 * 밥 숟가락 / 종이컵 기준입니다 - 종이컵에 부침가루 1큰술과 식용유, 물 1/2컵을 넣고 고루 섞어 주세요 - 가루류는 튀김가루, 밀가루, 전분가루로 대체 가능 합니다 :D 팬 위에 만두를 동그랗게 담아주세요 :) 이제 불을 켠 후, 팬에서 타닥타닥 소리가 나기 시작하면 반죽물을 부어주세요 - 타닥타닥 소리가 나기 시작하면 팬이 충분히 달궈졌..
2020. 11. 2. 01:27