[요리] 고소하고 달콤한 '허니버터떡구이' 만드는 법 / 떡국떡 요리

안녕하세요 김뚜니입니다 :D


오늘은 떡국떡으로 간단하게 뚝딱
만들어 낼 수 있는 '허니버터떡구이'
만드는 법을 소개해 드릴게요 :-)

 

떡국 끓이고 남은 떡국떡으로
버터에 노릇하게 구워서 근사한
간식을 만들어 보았답니다 !

익숙한 맛이라 더 맛있는 허니버터떡구이 

만들러 GO GO 하실까요 !

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[재료]

떡국떡 3컵
버터 1큰술
소금 약간
꿀 취향껏
파슬리 약간
              
* 밥 숟가락 / 종이컵 기준입니다 -

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떡국떡은 물에 한 번 깨끗하게
씻어서 사용해 주세요 -

냉동 떡국떡이라면 찬 물에 담궈서
해동시킨 후 사용해 줍니다 :)
(이 때, 떡을 봉지 채 찬 물에 해동시키면
떡이 덜 갈라지고 더욱 쫀득하다고 해요 !)

 

 

 

씻어낸 떡국떡은 키친타월로
물기를 제거해 줍니다 :-)

 

 

팬에 버터 1큰술을 넣고 녹여주세요 -

버터는 금방 탈 수 있기 때문에
중불에서 녹여주었답니다 :D

 

 

 

 

 

 

버터가 잘 녹았으면 떡국떡을 넣고
달달 볶아주시면 되는데요,

처음엔 떡끼리 붙을수도 있는데
저어가며 볶듯이 해주면 떡국떡 겉면에
버터가 코팅되면서 서로 붙지 않는답니다 :)

 

 

 

노릇노릇 잘 구워지면 ,
소금도 살짝 뿌려주고 잘 볶아 주세요 -

 

 

 

이제 그릇에 옮겨 담은 후
취향껏 꿀을 뿌려주면 완성이랍니다 ♥

 

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고소하고 달콤한 허니버터떡구이
만들기 너무너무 간단하죠 !

파슬리가루나 검은깨, 취향에 따라
아몬드슬라이스도 뿌려내주면
더욱 근사하게 보여진답니다 :-)

 

 

 

쫀득쫀득해서 자꾸만 손이 가는 

허니버터떡구이에요 ㅎㅎ

 

오늘은 가래떡으로 맛있고 건강한
간식 만들어 보세요 ^^

 

그럼 오늘도 잘 먹었습니다 :D