안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 발뮤다 토스터기로 카페 부럽지 않은 브런치를 만들어 보았어요 – 재료도 아주 간단해서 쉽게 만들 수 있답니다 :) 그 유명한 죽은빵도 살린다는 발뮤다 토스터기 ! ! ! 를 집에 들여 놓은지 3개월만에 브런치를 만들어 보았습니다,,, 하하 이 좋은 것을 사놓고도 귀찮아서 항상 토스트모드로 식빵만 구워 먹었는데요, 갑자기 피자토스트가 먹고싶어서 휘리릭 만들어 보았는데 정말이지 너무 맛있는거 있죠 :D 이렇게 꼭 만들어 드셔보세요 두번드세요 세번드세요,,, 당분간 제 브런치는 요 햄에그토스트가 될 것 같아요 히히 그럼 토스트 만들러 GO GO ! [재료] 식빵 계란 샌드위치햄 마요네즈 스파게티소스 모짜렐라치즈 소금약간(선택) 파슬리약간(선택) 먼저, 식빵 위에 스파게티 소..

안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 비비고 사골곰탕으로 끓인 떡만둣국을 포스팅 하려 합니다 ! 진짜진짜 간단해서 사실 저희 집 식탁에 주말마다 올라오는 메뉴예요 ㅎㅎㅎ 그래서 저희 집은 비비고사골곰탕을 한 박스씩 쟁여 놓는답니다 :-) 떡만둣국 끓여야해서 비비고 왕교자도 집에 항상 쟁여놓아요 히히 떡만둣국을 끓일 때 풀무원 얇은피만두, 고향만두 등등 여러 만두들로 끓여 보았었는데요, 저희 가족 원픽은 비비고왕교자여서 항상 집에 쟁여놓습니다 흐흐 자 그럼 떡만둣국 끓이러 GO GO ! ! ! [재료] 비비고 사골곰탕 1팩 비비고 왕교자만두 (저는 4개 넣었어요 :D) 떡국 떡 계란 1개 대파 다진마늘1/2T 국간장1T 후추약간 먼저, 냄비에 사골곰탕 1팩과 물 한 컵을 넣고 끓여주세요- 사골곰탕에 간이 되..

안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 느타리버섯볶음을 만들어 보려해요 – 백종원 느타리버섯볶음 레시피에서 돼지고기를 생략했지만 느타리버섯만으로도 충분히 고기의 식감이 느껴지는 감칠맛과 풍부한 풍미가 느껴지더라구요 :D 그럼 느타리버섯 요리하러 GO GO 하실까요 히히 [재료] 느타리버섯 1팩 대파 2T 당근1/3개 양파1/2개 만능간장 1/5컵 (저는 진간장1T로 대체했어요!) 다진마늘 1/2T 굴소스1T 식용유 버섯은 요즘 마트가면 너무 저렴해요 ㅎㅎ 저는 느타리버섯에 미니새송이버섯을 같이 데려 왔습니다 :) 느타리버섯과 미니새송이버섯은 밑동을 제거하고, 먹기 좋을 만큼 손으로 잘게잘게 찢어주세요 :) 요렇게 하면 간도 더 잘 배이고 아주 맛나답니다- 저는 끓는 물에 한번 데쳐서 사용했어요 ! (TIP ..

안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 저녁메뉴로 차돌박이숙주볶음을 만들어 보았어요! 숙주는 100g당 12kcal로 콩나물에 비해 열량은 낮고 비타민함량은 많다고 하는데요- 숙주는 녹두가 발아하면서 비타민A는 두 배, 비타민B는 30배, 비타민C는 40배 증가한다고 합니다! 그래서 콩나물에 비해 눈에 좋은 비타민A가 풍부하다고 알려져 있어요 :) 또한, 지방대사에 관여하는 비타민B2는 장운동을 촉진해서 변비에도 좋고, 면역력도 높인다고 해요- 수분과 식이섬유 함량이 높아서 포만감을 주어서 다이어트 식품으로도 뛰어나고, 해독 기능도 뛰어나다고 하네요 :D 자 그럼 몸에좋은 숙주 요리하러 GO GO 하실까요 히히 [재료] 차돌박이400g 숙주나물 한 봉지(270g) 양파1개 대파1대 청양고추 1-2개 굴소스 ..

안녕하세요 김뚜니입니다 :D 오늘은 저의 최애 단골 고깃집을 소개해드릴게요 히히 천안 두정동 먹자골목에 위치한 ‘소소화’ 인데요, 정말이지 분위기도 너무너무 좋고 제가 사랑하는 와인도 있고 무엇보다 고기맛이 최강입니다♡ 항상 갈 때마다 데이트, 가족모임, 회식 등등 많이들 찾아오시더라고요! 전체적으로 분위기가 노르스름 어둑어둑 감성 터지는 분위기여서 남자분들끼리 오시기는 좀 그런가? 혼자 생각했었는데 괜한 생각이었더라고요 ㅎㅎㅎ (사장님이 예쁘셔서 그런가 하하 :D) 저는 어무니 생신 맞이로 부모님과 함께 방문했는데요, 여기 이베리코가 정말이지 너무너무 맛있어서 저희 가족은 이베리코 모듬세트(목살+플루마) 를 주문했어요! 오늘은 생신파티 기념 분위기도 내고 싶어서 하우스 와인도 주문했어요 – 저랑 아빠는..